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Catering Horno Artesano Navarra
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Polígono Industrial Landazabal,
Calle B, Nave 10 · Villava
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Carta de Cocktail & Catering

COSAS PARA COMPARTIR

Jamón ibérico de Bellota (200 gr)
€ 38,93
Jamón ibérico (200 gr)
€ 27,82
Jamón serrano (200 gr)
€ 13,26
Quesos Variados (3 clases) con nueces y membrillo
€ 32,08
Lomo ibérico (300 gr)
€ 40,02
Lomo, chorizo y salchichón ibéricos (300 gr)
€ 32,08
Tortilla de patata (grande)
€ 17,83
Tortilla de patata (mediana)
€ 12,74
Tortilla de patata con tacos de jamón y queso
€ 19,73
Tortilla de patata con pimiento verde y cebolla
€ 19,73
Tortilla de patata y hongos
€ 22,48
Cabezones de pan rellenos de tacos de chistorra con panes
€ 31,85
Bandeja de pan normal cortado
€ 4,58
Bandeja de pan variado cortado
€ 7,62

APERITIVOS DE BOCADO FRIOS

Canapé de foie mit-cuit
€ 1,53
Canapé de queso azul con nuez
€ 1,14
Canapé de camembert con almendra
€ 1,14
Canapé de mousse de salmón
€ 1,14
Tostadas de pan con tomate y aceite de oliva
€ 0,61
Pan de cristal con tomate y sal
€ 0,90
Mini tosta de jamón ibérico con aove
€ 1,60
Bocadito de tortilla de patata (normal / jamón y queso)
€ 1,38
Rollito de salmón ahumado relleno de cebolleta y pepinillos
€ 1,53
Brocheta de pulpo con vinagreta
€ 2,17
Brocheta de anchoas y piparras
€ 1,67
Brocheta de boquerón y aceituna
€ 1,67
Brocheta de pollo a la mostaza con crocanti de garrapiñadas
€ 1,53
Brocheta de tomate y mozzarella
€ 1,60
Tartaleta de ensaladilla rusa
€ 1,30
Tartaletas de ajoarriero
€ 1,60
Tartaleta de gambas, huevo y salsa rosa
€ 1,53
Cucharita de pimiento del piquillo con verduras
€ 1,60
Cucharita de ventresca con huevas de trucha
€ 2,24
Bombón de foie
€ 1,60
Chupito de gazpacho (temporada)*
€ 1,67

APERITIVOS DE BOCADO CALIENTES

Brocheta de pollo, curry y mango
€ 1,60
Pechuguitas villeroy
€ 0,84
Croquetas de jamón ibérico
€ 0,84
Cuadraditos de jamón y queso
€ 0,84
Crujiente de langostino
€ 1,53
Croqueta de hongo y trufa
€ 0,99
Frito de jamón y queso emmental
€ 1,22
Bolas de queso
€ 0,84
Taco de brie con mermelada de frambuesa
€ 1,07
Cremosa de jalapeño
€ 0,99
Saquito de almejas y alioli negro
€ 1,74
Mini rollito de primavera
€ 0,99
Gyozas fritas de pollo y verduras
€ 1,95
Gyozas fritas de langostinos
€ 2,13
Chupito de crema de verduras *
€ 1,67
Chupito de consomé *
€ 1,67

ALGO MÁS CONTUNDENTE FRIO

Flautin de jamón ibérico con Aove
€ 1,60
Flautin de pollo braseado con alioli
€ 1,60
Flautin de pastrami con rúcula
€ 1,60
Flautin de verduritas con mascarpone
€ 1,60
Focaccia de mayonesa de anchoa con tomate
€ 1,54
Focaccia de berenjena con dulce de higo
€ 1,90
Focaccia de sobrasada y queso brie
€ 1,54
Focaccia de champiñones, espinaca y queso
€ 1,80
Minisandwich de atún con mayonesa
€ 1,36
Minisandwich de pollo al curry
€ 1,65
Minisandwich de bacón con espinaca y queso crema
€ 1,80
Minisandwich de jamón y queso
€ 1,36
Minisandwich pavo, rúcula y finas hierbas
€ 1,36
Minisandwich de remolacha, zanahoria y mayonesa
€ 1,38
Minicroissant de ensaladilla rusa
€ 1,90
Minicroissant de atún con mayonesa
€ 1,90
Minicroissant de jamón york y queso cheddar
€ 1,50
Minicroissant vegetal
€ 1,90
Mini brioche bacón y calabacín con salsa mostaza miel
€ 1,42
Mini brioche salmón y crema de aguacate
€ 1,68
Mini brioche de pavo, rúcula y finas hierbas
€ 1,42
Tosta de hogaza labriega de jamón y tomate
€ 2,07
Tosta de espelta con aguacate y tomate
€ 2,07
Vasito mini de ensaladilla rusa
€ 1,67
Vasito mini de salpicón de marisco
€ 2,94
Vasito mini de parmentier con pulpo
€ 2,01
Vasito mini de hummus con crudites
€ 1,54
Vasito mini de crema de espárragos verdes
€ 1,90
Vasito mini de ensalada de quinoa
€ 1,71
Crep rellena de jamón york, lechuga y mayonesa
€ 1,53
Tartar de fuet
€ 1,80

ALGO MÁS CONTUNDENTE CALIENTE

Mini Hamburguesa de ternera con queso y cebolla
€ 2,31
Micro hamburguesa de langostino
€ 2,62
Mini Kebabs rellenos de pollo
€ 1,90
Crostini de solomillo ibérico a la plancha *
€ 2,82
Bocaditos de merluza (mínimo 20 ud)
€ 2,13
Milhojas de patata y pulpo
€ 2,09
Porción de pizza
€ 2,07
Mini bao de carrilleras con puré de manzana
€ 2,73
Mini bao de pulled-pork con barbacoa
€ 2,17

PARA TERMINAR CON DULCE

Copa mini de tarta de queso
€ 1,79
Copa mini de tres chocolates
€ 1,79
Copa mini de tiramisú
€ 1,79
Brownie en miniatura con crema inglesa
€ 0,77
Creps mini de Nutella
€ 1,19
Cucharita de torrija de pan de brioche
€ 1,06
Miniaturas dulces variadas
€ 1,23
Brocheta de frutas variadas
€ 1,67
Brocheta de frutas variadas con chocolate
€ 1,83

Todos los productos con asterisco * no se pueden pedir sin cocinero