TOSTADAS DE PAN DE PASAS
Elaboración Artesana
Son elaboradas diariamente en nuestros nuevos obradores,
donde a pesar de disponer de la última tecnología, el proceso
es muy manual.
Sin conservantes
Tienen una amplia caducidad, aunque no contengan ningún
tipo de conservantes. Tan sólo ingredientes naturales como la harina, la levadura o las pasas dulces.
En la mesa
Es tan crujiente su tostado y delicioso su sabor que las tostadas de pan de pasas son buenas hasta para degustar por si solas, aunque la mejor combinación la encuentran con el foie entero de oca o pato, ya sea fresco a la plancha, micuit o en conserva. También es formidable para degustar con quesos, salmón y otros ahumados, en ensaladas y canapés.
Mercado objetivo
Este producto está especialmente indicado para los siguientes destinatarios:
· Puntos de venta delicatessen, charcuterías, carnicerías y en general, todos aquellos establecimientos en los que se venda
foie y productos a los que pueda acompañar.
· Reposterías
· Empresas de Restauración
· Empresas de Catering
· Elaboradores de lotes y cestas de Navidad
|