TEMPORADA 2010

ENTRANTES
Ensaladilla Rusa
Ensalada de pasta (invierno)
Salpicón de marisco

VERDURAS
Pencas de acelgas rellenas
de trigueros y hongos
Pochas frescas en verdura
Alcachofas con jamón
Cardo a la Navarra
Menestra de verduras
Lentejas
Garbanzos
Alubias Rojas con tocino

CREMAS
Crema de verduras
Consomé
Crema de calabaza
Crema de marisco

PESCADOS
Pimientos de rape y langostino
Ajoarriero
Calamar trozo
Canelones de pescado
Bacalao al Pil Pil

CARNES
Pimientos de Carne
Albóndigas de carne en salsa
Albóndigas de carne con tomate
Solomillo relleno con pasas y salsa oloroso
Lomo relleno de jamón  y queso
Manos de cerdo
Carrilleras de bellota en salsa
Lasaña de carne y calabacín
Canelones rellenos de pollo
Paella mixta
Pollo en piperrada
Pavo al cava
Pechugas rellenos de foie
Pechugas rellenas de jamón y queso

POSTRES CASEROS
Leche frita
Torrijas
Arroz con leche